Congresso dos Cozinheiros
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Congresso dos Cozinheiros

A Oeiras Viva E.M. marcar√° presen√ßa na 19¬™ edi√ß√£o do Congresso dos Cozinheiros nos dias 24 e 25 de setembro, no Nirvana Studios, localizado na Estrada Militar, n¬ļ 66, em Barcarena. V√£o ser dois dias recheados de apresenta√ß√Ķes, degusta√ß√Ķes e m√ļsica, onde o p√ļblico ter√° a oportunidade de conhecer e aprender mais sobre a gastronomia.

‘O Tempo e a Idade’ √© o mote desta edi√ß√£o, a abordar quest√Ķes como: ‚ÄúO que significa a idade para a gastronomia? E existir√° uma certa gastronomia para cada idade?‚ÄĚ. Temas paralelos como a demografia portuguesa, o envelhecimento da popula√ß√£o e a crescente necessidade de profissionais qualificados para trabalhar no setor gastron√≥mico estar√£o tamb√©m em debate.
O cartaz ser√° marcado por alguns dos nomes mais sonantes da gastronomia.

Haver√° oradores nacionais e internacionais, conversas e apresenta√ß√Ķes, demonstra√ß√Ķes de cozinha e produtos com degusta√ß√£o, atua√ß√Ķes musicais, novidades de produtos e equipamentos de cozinha, √°rea de alimenta√ß√£o e degusta√ß√Ķes de iguarias confecionados por chefes convidados.

O evento, organizado pelas Edi√ß√Ķes do Gosto, contar√° ainda com a final do concurso ‚ÄėO Melhor Pastel de Nata 2023‚Äô, assim como provas e harmoniza√ß√Ķes com vinho de Carcavelos ‚ÄúVilla Oeiras‚ÄĚ.

Informa√ß√Ķes | Bilhetes | Programa√ß√£o completa dispon√≠vel em:  www.congressodoscozinheiros.pt 

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